Wolfburn Aurora
Le prix initial était : 54,00 €.32,40 €Le prix actuel est : 32,40 €.
Wolfburn Aurora est un whisky single malt écossais élaboré dans les Highlands, à Thurso, par la distillerie Wolfburn, la plus septentrionale du continent écossais.
Ce whisky est issu d’un assemblage de fûts de bourbon de premier et second remplissage et de fûts de sherry Oloroso, offrant une complexité aromatique remarquable.
Distillé lentement et fermenté pendant environ 75 heures, il est embouteillé à 46 % vol., sans filtration à froid ni ajout de colorant, préservant ainsi toute sa richesse naturelle .
Notes de dégustation
La robe de Wolfburn Aurora est d’un or ambré profond, reflet de son vieillissement en fûts de sherry.
Au nez, il dévoile des arômes de fruits secs, de malt et une douceur de sherry, avec des notes de café et de chocolat noir.
En bouche, l’attaque est douce et équilibrée, révélant des saveurs de fruits d’automne, de noix et une subtile note épicée. La finale est longue et soyeuse, avec des nuances de sherry persistantes.
Suggestion de consommation
Wolfburn Aurora se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il peut également être accompagné d’un carré de chocolat noir ou d’un dessert aux fruits secs pour sublimer ses notes gourmandes.
FAQ
Wolfburn Aurora est-il un whisky tourbé ?
Non, Wolfburn Aurora n’est pas tourbé. Il se caractérise par des arômes fruités et épicés, sans les notes fumées typiques des whiskies tourbés.
Ce whisky a-t-il reçu des récompenses ?
Oui, Wolfburn Aurora a remporté la médaille d’argent aux World Whisky Awards 2022, témoignant de sa qualité exceptionnelle.
Quelle est la composition des fûts utilisés pour le vieillissement ?
Le vieillissement de Wolfburn Aurora se compose d’environ 80 % de fûts de bourbon et de 20 % de fûts de sherry Oloroso, offrant un équilibre harmonieux entre douceur et complexité.
Soyez le premier à laisser votre avis sur “Wolfburn Aurora”
Produits similaires
Highlands
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.